Vertikalprobe der IUMB-Jahrgänge 2011 – 2022

Restaurant LENZ und IUMB am 12. Mai 2023

Anlässlich der Aufnahme des IUMB-Riesling 2022 in den offenen Ausschank des Restaurant LENZ in Duvenstedt (Hamburg) verkosteten zwanzig Gäste zwölf Jahrgänge unseres Rieslings. 

Professionell begleitet von den LENZ-Gastgebern Ruth, Leslie und Ilja und der ausgezeichneten LENZ-Küche wurden alle bisherigen zwölf Jahrgänge unseres Rieslingprojektes ausgeschenkt.

Unser Winzer Gerrit Walter war extra für dieses Ausnahme-Event von der Mosel an die Elbe gekommen und begleitete jeden Jahrgang aus einem schier unerschöpflichen Erinnerungsfundus mit jahrgangsspezifischen Informationen zu Berg und Keller. 

Einhelliges Ergebnis: Fantastische Lagerfähigkeit – der IUMB 2011 war die Sensation überhaupt. Ansonsten eine wunderbar differenzierte Parade in Farbe, Duft und am Gaumen.